2011-01-12から1日間の記事一覧

瞠(恵比寿)

喜多方ラーメンのチェーン店と隣通し。店名は「みはる」と読む。池袋が本店。醤油ベースの魚節+豚骨スープ。中には刻んだチャーシューと太メンマ。シコシコ中太麺に海苔。レベル高く、仕事も丁寧。味もうまいんだけど、、、しょっぱい、、、。食べてるとき…