前回は「海老ポタつけ麺」。今回は「ラーメン」いただきました。なかなか丁寧なお仕事。チャーシューに太メンマ。色鮮やかな小松菜は苦みもアクセントに加えます。（僕は嫌いなんだけどね）そして、何よりもスープは美味しかった。醤油を生かした澄んだ魚介…
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