しなてつ 荏原町

 駅降りてすぐ。ケーキ屋さん?っぽいたたずまい。券売機なし。

 看板メニューと見られるワンタンメン890円を注文。
店主が、かづや出身たのことで酷似。スープうまいね。ごく細めんはしゃきっと歯ごたえあります。ワンタンは肉ぎっしり。チャーシューは肩ロース?スモークっぽい歯ごたえ。あとの具材はメンマと水菜、ねぎ。揚げネギが自由に入れていいのも、かづやスタイル。落ち着いた、丁寧なラーメン。ただ量は少なめで大人にはよいが、ヤングは物足りないだろう。椅子がつるつる座りにくい。

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