はじめ(藤沢本町)

駅からちょっといったところ。真面目そうな女子高生がいっばい歩いてくる。お店はクーラーも効いてはなく暑い(節電？)。ご夫婦で切り盛りしている情報だったが、今日はおじさん一人。濃い醤油スープは鰹節だしが効いてた。ん、赤味噌ピリ辛味もするなあ。チャーシューうまい、メンマいまいち、ねき、もやし、のりにさやいんげんが少々。丸い感じの中太麺がスープに合う。