椿華亭 目黒

先日訪問したお店。
スパイスのニオい、四川系。
ここはメニューたくさんある。担々麺だけでも...10種類！「山ラーメン」というのも気になる。
しかし、私を魅惑したこのメニュー。「ホルモン塩麺」780円。いろんなホルモン入ってる！野菜シャキシャキ、ホルモンコリコリ。こういうの、おじさんは好き。←僕のことだ！
私の選ぶ「気合を入れたいときに食べる麺」に認定しよう！