神奈川スケートリンクのそば。歩いていくなら東神奈川駅からか。
支店を名乗っているが、本店は横須賀らしい。
木のカウンター。お姉さんの声が甲高いのも特徴。
イツワつけ麺（730円）を選択。200、250、300gと麺の量が選べるが、連食のため200gを選択したところ、お姉さんの顔が一瞬意外そうに...？
最初に具が出される。容器にもやし＆きくらげ千切ブレンド、チャーシュー、水菜、タケノコ薄切り、海苔。
続いてスープ。おおっ色んなものが浮いてる。ニラかな？むむ、クレージーソルトのような沢山のスパイスが。
麺は若干黄色くて細い。小麦の香りあり。
うーん、うまいです。うまい＋オリジナリティを感じて感動。とくにこのスープ、複数のスパイスによる複雑な辛み、塩味、酸味が初めてだなあ。麺も製麺所食堂を名乗るだけある。
ここは温麺も含めてまだメニューは沢山あるようなので、今後も通いたいと思った。
11:30〜15:00
17:00〜20:30
ランチ営業、日曜営業
（定休日）
月曜日・第３火曜（ただし祝日と重なった場合は営業の場合もあり）
