銀節や 自由が丘

駅からすぐ。角にはチーズタルトの店がオープン、行列が。隣の人の味噌つけ麺うまそうだな。漬け汁の味噌スープはフライパンで野菜を炒めてたみたい。北海道らーめんのスタイル？ここはカウンターが盛り付け台よりちょっと高い位置にあるので作っている一部始終がよく見える。丁寧な仕事ぶりがわかった。チャーシューは麺ボイルの湯気で温めてる模様。
味噌そば800円を選択。鍋で炒めてるぞ。期待大。コーンをすくう銀の穴開きレンゲ付きは気が利いてます。
美味しい、、、けど感動には至らず。個性がほしいところ。