2013-08-26 麺土俵 鶴嶺峰(かくれいほう) 京急鶴見 川崎・横浜・神奈川 元井筒部屋の鶴嶺峰さんという方が開いてる店。 「幕内(並盛)」を選択。スープは節系ベジポタ。中太の麺に絡んでうまいぞ。麺は六角橋の「くり山」製。幕内(並盛)、ネギ、たまねき、豚バラ、ほうれん草胡麻和え。 相撲甚句のBGM。 ラーメンがこのスープでこの麺なら、つけ麺かまずいはずがない。今度鶴見に寄れたら、つけ麺いってみよう。