バリ煮干そば750円 昼、夜30食限定
中華そば中750円
つけ麺中750円
バリ煮干しそばは、煮干しの味強すぎで生臭さを
感じた。あと麺がやわい、固め頼めばよかった。
つけ麺は麺が細くて見た感じはコシか不安だったが
口にしてみるとしっかり、この太さもありだなと思った。つゆもさっぱりした煮干し味でよい。、ただ食べてくうちに冷めるとやっぱり生臭さがて出てしまうのかな。
店内に昔使っていたと見られる製麺機が置かれ、その上に札幌の小林製麺さんから空輸されてきているダンボールが四箱積まれていた。
