海老辛そば 900円。 葉月のような丸太麺が美味しい。

広島風つけ麺、ラーメンの店。辛いトンガラシのお店だ。 やっぱり広島カープグッズも置いてある。ノーマル、デフォルトっぽい、広島風つけ麺チャーシュー770円を選択。辛さは標準？っぽい「辛口五倍」、ランチ時は、中盛サービスか、半熟玉子の選択で、中盛…

汁なし麺「狼煙」850円。「ごはん付」と最初から書いてある。辛さは３倍まで選べるということだが「普通で」。 10分くらいかかったかな。出て来ました。麺の器に、一口サイズのごはん。まずは麺です。角切チャーシュー、生玉子、ゆでキャベツ、そしてチーズ…

あかつき。前からの宿題店。My Sonと訪問。2人とも海老ポタつけ麺（880円）にランチサービスのキーマカレー（100円）1つをオーダー。なかなか繁盛していました。 しばしして到着。フィットチーネを思わせる幅広麺の上に各種野菜がトッピング。水菜、ゆでたニ…

しんぶさきや。道玄坂上。780円。侍グループの味噌ラーメン店。サムライヌードル株式会社 - 炙り味噌らーめん 真武咲弥 麺は黄色い縮れで北海道っぽい。うん、これはなかなかいいな。味噌は濃くなく若干のニンニクが効いてる。メンマがちょっと太い。チャー…

改札出て右、しばらく歩き、マツキヨの先を左折れ、ブックオフの先。駅から三分。ちょっとしたパブレストランのような佇まい。暗い木目の入り口、お洒落な感じ。写真の入った券売機。おっ芸能人色紙がたくさん飾ってある。 facebook割、いいね！をすると、味…

今月２回目。スタンダードなラーメンにしようと思っていたが、連れがそちらをオーダーしたので、「つけ麺M」をオーダー。 つけ汁は青ネギの浮かぶ澄んだ出しスープ（中に香ばしいチャーシューイン）。麺は細ストレート、くせのない麺。こちらにホタテの出し…

町田の人気店の2号店らしい。メニューはラーメンの「燕（つばめ）」と汁なし麺の「狼煙（ろうえん？）」のみ。ただしメール登録した人だけに案内される限定メニューがあり、すでにいままでで30種類くらい出してるみたい。面倒くさいので登録せず。 燕700円を…

ムムムっ、これは美味いし、今までにない味だなあ。和えそばM800円、店の二階で食す。 キノコと豚骨が“ながれぼし”、キノコと塩が“MILESTONE”、そして“voyage（航海）”が、キノコと海のものとの出会い、がメニューコンセプト。特にホタテを使い、キノコの甘…

青物横丁方面にしばし歩く。風天を通り過ぎ、アパマンショップ手前を入る。看板に青竹が飾ってある平打ちの中華そば評判の店。店内はカウンターのみ7席。さすがに外待ち5人。 前回は700円の支那そばを選択し、ランチ時100円のそぼろご飯を選択、うまい！そし…

肉そば総本山を名乗るからには、、、とハードルをあげなければ良いのに。なかなか美味しくいただいたが、肉そば総本山という割には、肉が量が多いわけでもなく、ワイルドなわけでもない。 ネーミングを横において、肉そば並醤油700円はそこそこ美味しかった。…

中華そば熟成醤油味味玉付。ただ醤油の濃い色のスープではなく、塩と鶏の脂を効かせ、煮干しの粉？が浮いてる。飽きのこない丁寧なスープ。麺は若干縮れ細麺。シコシコ感あり、良い！具はメンマ、のり、ねぎ、炙り鶏チャーシュー2枚、いずれも丁寧な仕事をう…

宿題の「げんこつカレーつけ麺」。辛さが三段階あって、虜（中辛）、覚醒（大辛）、極（激辛）。この店は麺は並、大盛、特盛は同じ値段。「虜」の大盛をチョイス。カレーはハネますのでと紙ナプキンをいただく。 スープは鉄鍋でぐつぐつした状態で出てきた。…

宿題店。大井町駅の改札待ち合わせ、はらはらと行く。場所は・・・はらはらがよく知っていたが、一人では来られないかも？という場所。カレー屋の黄色い看板が目印だが表はスナックの入口、という感じです。18時から始まる夜の部であったが、5分前OKとのこと…

2011年以来の再訪。また迷った。コートダジュール、早稲田塾の先だ。また鯛だし塩をたのんでしまった。前回最後に「次回は炙り醤油を試したい」と書いていたのに！ やはりうまい。ただ鯛だし塩は量が少ない。餃子到着前に食べ終ってしまった！

横浜家系を名乗っている。野菜ラーメン750円をチョイス。麺はいつもの固めで。サービスライスは健康のため、つけない予定だったが、卵かけご飯にできるということだったので頼む。結果的に言うと白ライスのほうが味的に合うことがわかった！（でも私が玉子を…

「えんじ」。ペジポタ系。つけ麺は胚芽麺がうまかった。中華そば690円で細麺チョイス。そんなに細くはなくそれなりに弾力のある丸い麺。トッピングはメンマ、トロチャーシュー、ネギ、水菜。やはりスープが野菜ポタージュブレンドでドロッとしてるが食べやす…

赤いビニールの無地の看板。外に小さい自販機。「ポン酢ラーメン」を選択。 7席のカウンターに座り、目の前に丼が置かれ、作られていく。仕上げにポン酢をまわしかけ、最後に「ニンニクを要らないのであれば言って」と聞かれる。無言であればニンニクトッピ…

麺達では一番人気。つけめん750円（200g）＋大盛券100円（100g）にした。 焼き石は注文しないと出てこないのね。全員に頼まれちゃあ間に合わない？のか、頼み方が店に書いているわけでもない。それってどうかなあ？つけめんTETSUと言えば、焼き石だと思うの…

500円の味噌ラーメンがどんなもんだろう？と思ったが、ＣＰ高い！ もやしネギ、メンマ、柔らかチャーシューに味玉1/2。仙台味噌というのが北海道ラーメンの看板との関係でどうなの？はあるが、うまいです。かん水入り黄色い麺はもうちょっと太いのが自分好み…

ゴリラーメンのあとの店。750円。「心の味食品」の麺。大山地鶏、仔牛の骨、スジ肉ローストした香りのスープ。削り節、煮干しのかえし。九条ねぎ。 ラーメンはちょっと量が少ないかな。卓上のレモン生姜はちょっと入れた方がスープがシャキッとします。デフ…

烏森口出て左折れガード下。券売機で濃厚味噌ラーメン選択680円。人気があるのは豚バラ炒めがたっぷり載る「ぶたみそ900円」の様子。 ただ、この店は何と言ってもまず喫煙OKでタバコ吸う奴が大量にいるのが許せない。モクモクと人の吸ったタバコの煙を吸わな…

「じねんどう めんほ」。駅から岩槻街道で北浦和小の手前。高校生は大盛無料など、ふだんは浦高生でいっぱいらしい。にんにく風味の「黒」550円をチョイス。メンマが細くてごま油の味、これはうまいな。スープもなかなか。だけどストレートの中太麺がゆです…

長浜ラーメンが写真と値段見て、イマイチっぽいと感じ、長崎ちゃんぽん730円をオーダー。 博多をのれんにしている店で、長崎メニューを食べて文句言うのはマヌケとは思うが、、、。スープのこく、味の深みがない！野菜炒めラーメンだな。 店の作り悪くなく、…

横浜線の線路沿い。矢部と淵野辺の中間地点。ネット情報によると「はるかぜ」という小岩にあった、塩ラーメンの名店が新しいチャレンジをした店であるとのこと。「はるかぜ」と書いてある麺の木箱が、自家製麺であることを物語ってます。 小、並、中、大が同…

へいえもん。生醤油（なましょうゆ）ラーメン700円、大盛り無料。おやじさん、奥さん、息子さんでお店をやっているのかな。無添加ということで、体によさげな感じ。スープも鶏系でなかなかよかった。

「わたる」と読むらしい店名。もう10年以上前に来たことある「萬馬軒」のあとにできたお店。白金方面に歩いて行き、セブンイレブンの先。 目黒ブラック750円。中太のツルッとした麺はなかなかうまい。柔らかいチャーシュー二枚、メンマ、カイワレ、そして黒…

味噌ラーメン750円選択。細麺と平打は平打を選択。甘辛い味噌スープがなかなか美味しかったが、炒めた野菜が炒めすぎ？もうちょっともやしもシャッキリしていてほしかったな。

市が尾駅改札出て、左折れ坂下ると・・・大通りにでかい赤い看板！ http://www.kairikiya.co.jp/oshina/中に入ると、右には座敷もあり、子ども連れもちらほら。お品書きを見たところ、「ん？天下一品か？」と思ってしまった。 特選醤油の並み650円、麺固め、…

二郎で学んだという店主とのこと。東口出て2つ目の商店街を右折。ん？手前にもラーメン屋があったぞ。 小ラーメン650円。出来上がり時にコール。ニンニクと野菜ましに。 うん、量は自分にはちょうどいいかな。天地ひっくり返しつつワシワシいただく。ジロー…